Festival de la Barbacoa Pi'ib Petenero impulsará el turismo y la economía local en Poptún
El evento gastronómico espera recibir a más de 10 mil visitantes y generar alrededor de Q2 millones en ingresos para las familias, emprendedores y comercios del municipio. La Municipalidad de Poptún anunció oficialmente la realización del Festival de la Barbacoa Pi'ib Petenero 2026 , una actividad que busca fortalecer el turismo, preservar las tradiciones gastronómicas ancestrales y generar beneficios económicos para las familias del sur de Petén. El festival, reconocido como Patrimonio Cultural Intangible Municipal, se ha consolidado como una de las principales celebraciones gastronómicas de la región, destacando la técnica ancestral del pi'ib o pib , una forma de cocción bajo tierra heredada de las culturas mayas que han habitado el territorio petenero durante generaciones. Para esta edición, los organizadores proyectan la llegada de más de 10 mil visitantes y la preparación de aproximadamente 30 mil libras de carne , consolidando al evento como una importante plataforma pa...