Más de 258 mil desayunos escolares han sido entregados por Desarrollo en Movimiento en Guatemala

El programa DEMos Desayunos Escolares beneficia actualmente a 1,325 niños y niñas de cinco centros educativos mediante alimentación y educación nutricional.

La alimentación escolar continúa siendo un elemento clave para fortalecer la nutrición y el desarrollo de la niñez guatemalteca. En este contexto, el Banco de Alimentos Desarrollo en Movimiento reportó la entrega de 258,375 desayunos escolares durante el ciclo escolar 2025 como parte de su programa DEMos Desayunos Escolares.

La iniciativa, que funciona desde mayo de 2021, actualmente beneficia a 1,325 niños y niñas de cinco centros educativos y combina la entrega de alimentos con acciones de educación nutricional dirigidas a estudiantes, padres de familia y docentes.

Según datos citados de UNICEF, el 46.5 % de los niños menores de cinco años en Guatemala vive con desnutrición crónica, una problemática que tiene mayor incidencia entre la población indígena. Ante este panorama, garantizar una alimentación adecuada durante la etapa escolar puede contribuir al desarrollo de los estudiantes y favorecer su permanencia en el sistema educativo.

Información de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) y el Programa Mundial de Alimentos (WFP) señala que la alimentación escolar puede cubrir hasta el 62 % del costo de una dieta nutritiva para estudiantes de preprimaria y primaria, evidenciando la importancia de estos programas para la seguridad alimentaria y el bienestar infantil.

Un modelo que combina alimentación y educación

DEMos Desayunos Escolares no se limita a la entrega de alimentos. El programa incorpora evaluaciones nutricionales, menús diseñados por profesionales en nutrición y adaptados a la pertinencia cultural, cobertura durante todo el ciclo escolar y procesos de educación alimentaria.

Durante 2025, además de los desayunos entregados, se realizaron 35 talleres de educación nutricional, mientras que 373 padres, madres de familia y docentes recibieron capacitación. Asimismo, 1,601 niños y niñas participaron en procesos formativos relacionados con alimentación saludable, higiene e inocuidad alimentaria.

El objetivo es que los conocimientos adquiridos trasciendan el entorno escolar y lleguen también a los hogares, promoviendo hábitos saludables entre las familias y fortaleciendo las condiciones de las comunidades educativas.

“La alimentación escolar es mucho más que un plato de comida. Es una oportunidad para que los niños aprendan, crezcan y desarrollen todo su potencial. En Desarrollo en Movimiento creemos que combatir el hambre también significa construir mejores oportunidades para el futuro de Guatemala”, expresó Sofía Aguilar, líder de Impacto Social y Nutricional del Banco de Alimentos.

Alianzas para ampliar el impacto

El programa cuenta durante 2026 con el respaldo de diferentes empresas y organizaciones, entre ellas The Global FoodBanking Network, Kellanova, Walmart de México y Centroamérica, Cargill, Fundación Génesis Empresarial, Agroamérica, Agrícola Grotto, Alimentos SAM, Huevos de Mixco, Saúl E Méndez y Quaker.

Estas alianzas permiten mantener las acciones de alimentación y educación nutricional, así como ampliar el alcance de los programas dirigidos a la niñez guatemalteca.

Con DEMos Desayunos Escolares, Desarrollo en Movimiento busca fortalecer la seguridad alimentaria desde el entorno educativo y generar condiciones que permitan a los niños y niñas continuar con su formación mientras desarrollan hábitos de alimentación saludable.

La organización mantiene abierta la posibilidad de sumar nuevos aliados a esta iniciativa y a otros programas de apoyo alimentario. Para conocer las formas de colaboración se puede consultar el sitio oficial de Desarrollo en Movimiento.